دسته: کباب پز تابشی سالاماندر

کباب پز تابشی سالاماندر

کباب پز تابشی سالاماندر از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. دستگاه سالاماندر ( کباب پز تابشی سالاماندر) دستگاه چند منظوره سالاماندر، جدیدترین محصول تولیدی شرکت روماک ماشین می باشد که جهت پخت بدون روغن انواع مواد غذایی با سیستم حرارت از بالا به صورت تابش ایجاد شده از سرامیک های گازی تابشی در رستوران ها برای پخت کباب کوبیده، جوجه کباب، گوجه و …. و در فست فودها برای پخت همبرگر، استیک، هات داگ، قارچ و آب کردن پنیر پیتزا مورد استفاده می گردد. ابعاد کوچک و رومیزی بودن آن از امتیازات قابل توجه است.  عملکرد دستگاه سالاماندر به این صورت […]