برچسب: تجهیزات رستوران

دستگاه اره استخوان بر

اره استخوان بر, دستگاه اره استخوان بر, خرید دستگاه اره استخوان بر, فروش دستگاه اره استخوان بر, اره استخوان بر ایستاده

دستگاه اره استخوان بر ایستاده با دارا بودن تیغه های انادایز شده قادر به بریدن انواع استخوان و گوشت منجمد در اندازه های مختلف موجود می باشد. معرفی دستگاه اره استخوان بر از آنجایی که مکان هایی مانند تالارهای پذیرایی، قصابی ها، و حتی رستوران ها به طور کل سر و کارشان با گوشت است، به ابزاری مانند اره استخوان بر نیاز دارند تا بتوانند از آن برای برش گوشت و استخوان ها استفاده کنند البته لازم به ذکر است که از این محصول برای برش ماهی نیز می توان استفاده کرد. از این رو ما بر آن شدیم یکی […]

دستگاه کباب ترکی رومیزی

دستگاه کباب ترکی رومیزی, خرید دستگاه کباب ترکی رومیزی, دستگاه کباب ترکی, عکس دستگاه کباب ترکی, کباب ترکی برای رستوران, دستگاه تهیه کباب ترکی, فروش دستگاه کباب ترکی

دستگاه کباب ترکی یا دستگاه دونر رومیزی دستگاه کباب ترکی مخصوص پخت انواع کباب ترکی در فضای کوچک است. ریشه کلمه دونر کباب از زبان ترکی است و دونر در این زبان، به معنای چرخان و چرخنده است. از آن جا که گوشت و مرغ توسط یک میله عمودی گردان در میانه دستگاه پخته می‌شوند، به آن دونر کباب می گویند. در دستگاه کباب ترکی رومیزی دیگر قفسه ای در زیر دستگاه وجود ندارد و برای استفاده از آن، حتماٌ باید روی میز یا یک سطح بلند قرار بگیرند. سیخ به ارتفاع ۹۰ سانتی متر و هفت شعله سرامیکی متحرک، در […]

چک لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی

چک لیست رستوران و فست فود و آشپزخانه های صنعتی تهیه چک لیست ماشین آلات سنگین و تجهیزات سبک در تجهیزات آشپزخانه صنعتی: در این مرحله بر اساس منوی غذا ، تنوع در مدل انواع منوی غذا ، ظرفیت و سرعت تولید غذا در هر وعده، و نوع عملیات و خدمات پروژه که تعیین میکند این طبخ غذا برای چه موقعیتی تهیه میشود به طور مثال: (کترینگ، رستوران، هتل، فست فود و غیره) ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز تعیین می گردد و شامل موارد ذیل میباشد که به صورت چک لیست خدمتتان ارائه می گردد: ⭕️ تهیه لیست از تجهیزات […]

کباب پز ایستاده

دستگاه کباب پز, دستگاه کباب پز ایستاده, قیمت دستگاه کباب پز, کباب پز دست دوم, کباب پز رستوران

دستگاه کباب پز ایستاده اتوماتیک دستگاه کباب پز تابشی اتوماتیک ایستاده شرکت روماک ماشین به گونه ایی طراحی شده است که حرارت مشعل های تابشی از بغل و گردش کباب ها حول محور دورانی به سمت پایین میباشد و کباب ها در کنار شعله های مشعل تابشی باعث ایجاد پخت یکنواخت و یکدست کباب ها شده که روغن موجود در کباب روی همدیگر میریزند که باعث آبدار شدن کباب شده و روی شعله های تابشی ریخته نمی شود و مانع بروز آتش و دود شده است که سلامت آشپز را تهدید نخواهد کرد.قابلیت تنظیم سرعت ریل ها عامل تعیین کننده […]

مشخصات کباب پز کشویی و ریلی

دستگاه کباب پز, کباب پز کشویی, کباب پز کشویی ریلی, کباب پز ریلی, قیمت دستگاه کباب پز

دستگاه کباب پز کشوئی و ریلی دارای انواع مختلفی می باشد که بیشتر این مدل ها را شرکت روماک ماشین تولید کرده است. در اینجا قصد داریم در مورد دستگاه کباب پز کشوئی – ریلی صحبت کنیم؛ اگر این دستگاه را برای رستوران یا آشپزخانه صنعتی (فست فود یا صنف های مشابه) خریداری نمایید، می توانید وسایال، سس ها یا رسپی ها (نمک، فلفل، ادویه و یا سایر افزودنی ها و ادویه جات) را در کشوهای این دستگاه قرار دهید که دم دستتان باشند. همانطور که مدل ها خدمتتان اعلام می شود در نظر داشته باشید که ویژگی های نامبرده […]